La empresa Watt’s Industrial realizó una clase de masas a las estudiantes de gastronomía aportando conocimiento en la elaboración de productos en base a sus materias primas.
Desde hace años que la empresa visita nuestro colegio con la finalidad de dar una capacitación o clase maestra a las estudiantes de la especialidad de gastronomía junto al Chef Pastelero Marco Reyes al 4°año C.
Estas actividades que en un inicio se generaron gracias a la gestión del empresario de insumos gastronómicos, Jorge Harufe, se ha mantenido y además sirve como punto de encuentro para empresarios gastronómicos de la zona que pueden acceder a la capacitación por las tardes en dependencias de nuestro establecimiento.
Esta vinculación con el medio permite ampliar el conocimiento y acercar a las estudiantes a profesionales que a través de su clase comparten la experiencia y técnica que utilizan para lograr productos de calidad.